Lilek v jogurtu

Name: Lilek v jogurtu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 2 kusy Lilek; 2 kusy Feferony; 400 mililitrů Jogurt bílý; 100 gramů Máslo čerstvé; 2 lžičky Kari koření; 4 stroužky Česnek; 0.5 lžička Kmín drcený; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 2kusyLilek
- 2kusyFeferony
- 400mililitrůJogurt bílý
- 100gramůMáslo čerstvé
- 2lžičkyKari koření
- 4stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

316 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

27 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

6 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilky upečeme nasucho v troubě, oloupeme je a rozmačkáme.
2
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, nasekané feferonky, utřený česnek a kmín. V jogurtu rozšleháme kari koření.
3
Lilky vložíme na osmaženou směs, mírně osolíme a zalijeme okořeněným jogurtem. Na mírném ohni ještě chvíli podusíme.
4
Podáváme k rýžovým a zeleninovým pokrmům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.