Recept

Okurková omáčka s ledvinkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 1151

Ingredience

1 ks Cibule
1 špetka Cukr krupice
500 g Hovězí ledviny
60 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Okurky nakládané
1 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
200 ml Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
300 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 276 kcal
Kilojoule 1 153kJ
5% Sacharidy 17 g
16% Tuky 12 g
30% Sodík 592 mg
45% Bílkoviny 25 g

Okurková omáčka s ledvinkami postup přípravy receptu:

1

Osmahneme si na oleji oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme mouku a vytvoříme jíšku.

2

Rozmícháme ji s vodou a povaříme.

3

Vložíme nakrájenou okurku, smetanu a dochutíme.

4

V druhém kastrolu povaříme 15 minut v troše vody ledvinky.

5

Poté je scedíme a přidáme do omáčky.

6

2 minuty společně povaříme a podáváme.

Poznámka

místo ledvinek mohou být i játra či srdce

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept