Jednoduchý recept

Hráškový salát s vejci a majonézou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Hráškový salát s vejci a majonézou 5 1

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	11571
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 špetka	Cukr krupice
150 g	Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
100 g	Majonéza
1 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Sůl
100 g	Sýr Eidam cihla 40%
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 321 kcal

Kilojoule 1 342kJ

2% Sacharidy 6 g

37% Tuky 28 g

16% Sodík 314 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	140,2mg
Draslík	117,3mg
Vláknina	2g
Vitamín A	707,6mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	20,7mg
Vitamín E	3,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný, Majonéza, Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hráškový salát s vejci a majonézou postup přípravy receptu:

1	Okapaný hrášek zlehka promícháme s natvrdo uvařenými, nakrájenými vejci, na kostičky nakrájeným sýrem a paprikou. Vše pokapeme citronovou šťávou smíchanou s cukrem a solí a necháme chvíli proležet.
2	Salát upravíme na talířky a přelijeme ochucenou majonézou.