Mrkvový křen se smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkvový křen se smetanou
Mrkvový křen se smetanou
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | hruba |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
| ID receptu: | 11672 |
| Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
| 1 kávová lžička | Citronová šťáva |
| 1 polévková lžíce | Cukr krupice |
| 200 g | Jablka |
| 0,5 ks | Křen |
| 400 g | Mrkev kořen |
| 1 dl | Smetana 12% (konzumní) |
| 1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 11g |
|---|---|
| Cholesterol | 10,0mg |
| Draslík | 55,1mg |
| Vláknina | 8g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 2,8mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 26,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Jablka, Křen, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkvový křen se smetanou postup přípravy receptu:
| 1 | Očištěnou mrkev a oloupaná jablka najemno nastrouháme. |
| 2 | Přidáme nastrouhaný křen, cukr, sůl a smetanu. Vše dobře promícháme. Podle chuti salát můžeme okyselit trochou citronové šťávy. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit