Recept

Papriková směs se šunkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 11690

Ingredience

1 ks Cibule
0,5 ks Feferony
50 g Máslo čerstvé
400 g Paprikové lusky čerstvé
1 ks Petržel - nať
400 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl
4 ks Vejce slepičí
250 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek
150 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 295 kcal
Kilojoule 1 234kJ
4% Sacharidy 15 g
27% Tuky 20 g
14% Sodík 285 mg
29% Bílkoviny 16 g

Papriková směs se šunkou postup přípravy receptu:

1

Očištěné papriky nakrájíme na proužky, oloupaná rajčata zbavíme semen a nakrájíme je na kousky.

2

Na 40 g másla zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme papriky, rajčata, nasekanou feferonku a sůl. Vše dusíme na mírném ohni. Při dušení podlijeme zeleninu trochou vody.

3

Měkkou zeleninu odstavíme z ohně, vmícháme vejce rozšlehaná se solí a necháme je na mírném ohni srazit. Na zbylém másle zlehka opečeme šunku a máslo potom přidáme do směsi.

4

Hotový pokrm upravíme na talíře, poklademe plátky opečené šunky a ozdobíme petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept