Recept

Rajčatová polévka se smetanou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 11731

Ingredience

1 ks Bobkový list
0,5 l Mléko polotučné
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
4 ks Pepř černý celý
500 g Rajčata
250 ml Smetana 12% (konzumní)
0,5 kávová lžička Sůl
0,3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 410 kcal
Kilojoule 1 714kJ
13% Sacharidy 49 g
29% Tuky 22 g
6% Sodík 123 mg
23% Bílkoviny 13 g

Rajčatová polévka se smetanou postup přípravy receptu:

1

Omytá, na kousky nakrájená rajčata osmahneme s pepřem a bobkovým listem na 20 g másla, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Měkká rajčata prolisujeme.

2

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem, rozšleháme a povaříme. Potom přidáme rajčatový protlak, sůl a znovu přivedeme k varu.

3

Nakonec do polévky přilijeme smetanu a přihřejeme téměř k varu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept