Recept

Sázená vejce s rajčaty a cibulí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	stejskal
Hodnost:	Jen se vezu (75%)
ID receptu:	11750
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

50 g	Anglická slanina
1 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 hrst	Petržel - nať
8 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 183 kcal

Kilojoule 766kJ

3% Sacharidy 9 g

16% Tuky 12 g

13% Sodík 253 mg

19% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	254,4mg
Draslík	531,7mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	25,0mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Cibule, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sázená vejce s rajčaty a cibulí postup přípravy receptu:

1	Omytá rajčata spaříme, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme je a opečeme na másle.
2	Cibuli jemně nakrájenou na kroužky podusíme na vyškvařené slanině na mírném plameni.
3	Sázená vejce upečeme na másle.
4	Na mísu uložíme rajčata, na ně položíme vejce a kolem obložíme sklovitě dušenou cibuli. Vejce posypeme nasekanou petrželovou natí.
5	Jako přílohy podáváme chléb nebo smažené bramborové hranolky.