Recept

Ztracená vejce se sardelovou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 11887

Ingredience

Na omáčku
1 kávová lžička Cibule
1 špetka Cukr krupice
1 ks Kapie
1 kávová lžička Ocet kvasný lihový
2 kávová lžička Olej stolní
1 hrst Petržel - nať
4 ks Sardelové řezy
2 ks Vejce slepičí
2 krajíc Žemle tuková
Ztracená vejce se sardelovou omáčkou
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 320 kcal
Kilojoule 1 340kJ
1% Sacharidy 2 g
27% Tuky 20 g
93% Sodík 2 g
56% Bílkoviny 31 g

Ztracená vejce se sardelovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Ztracená vejce připravíme obvyklým způsobem a položíme na talířek.

2

Vejce uvaříme natvrdo.

3

Sardele vykostíme, vyjmeme uvařené žloutky a vše prolisujeme spolu s namočenou žemlí. Přidáme olej, ocet, cibulovou šťávu a cukr. Vše řádně promícháme.

4

Ztracená vejce přelijeme sardelovou omáčkou, ozdobíme nasekaným bílkem smíchaným s nasekanou petrželovou natí a čerstvou nasekanou kapií.

5

Podáváme s topinkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept