Recept

Vejce s mozečkovou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 11889

Ingredience

Na omáčku
1 ks Citrony
1 kávová lžička Hořčice
1 špetka Paprika mletá sladká
0,5 hrst Petržel - nať
1 špetka Sůl
2 ks Vepřový mozek
6 polévková lžíce Zakysaná smetana
Vejce s mozečkovou omáčkou
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 511 kcal
Kilojoule 2 139kJ
1% Sacharidy 4 g
49% Tuky 37 g
26% Sodík 529 mg
73% Bílkoviny 41 g

Vejce s mozečkovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Uvařený mozeček prolisujeme, přidáme smetanu, okořeníme, osolíme řádně rozmícháme.

2

Vejce uvařená natvrdo oloupeme, podélně rozpůlíme a položíme na listy salátu.

3

Na každou půlku dáme část omáčky a zdobíme půlkolečkem citrónu a snítkou petrželové natě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept