Recept

Salát ze syrového zelí

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Salát ze syrového zelí 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 11899

Ingredience

1 kávová lžička Cukr krupice
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
2 polévková lžíce Olej salátový
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petržel - nať
0,5 kávová lžička Sůl
2 polévková lžíce Voda pitná
700 g Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 80 kcal
Kilojoule 335kJ
3% Sacharidy 12 g
5% Tuky 3 g
6% Sodík 129 mg
4% Bílkoviny 2 g

Salát ze syrového zelí postup přípravy receptu:

1

Omyté zelí nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme. Necháme 1 hodinu odpočinout na chladném místě.

2

Potom přidáme ocet, 2 lžíce vody, olej, cukr a vše dobře promícháme.

3

Salát upravíme na mísu a ozdobíme snítkou petrželky.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Salát ze syrového zelí
Tento a podobné zelné saláty dělávám opravdu často. Voda není třeba , vše de dá promíchat už ze začátku kromě oleje, a nechat odležet. Pokud mám salát jako přílohu k nějakéhu tučnějšímu jídlu, tak už pak olej nedávám. Dochucuji podle své chuti. Do tohoto základního salátu se dá přidávat různá zelenina, např paprika, cibule, červená řepa, mrkev, sterilovaný kopr, křen a pokaždé je salát chuťově jiný. Za sebe můžu doporučit.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz