Jednoduchý recept

Drožďové nočky do polévky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	12053
Kategorie:	Čiré polévky

Ingredience

1 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Droždí
1 špetka	Kmín celý
6 polévková lžíce	Mléko polotučné
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hrubá
3 polévková lžíce	Olej stolní
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
5 polévková lžíce	Strouhanka
1 špetka	Sůl
1 ks	Vejce slepičí
700 ml	Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 228 kcal

Kilojoule 953kJ

7% Sacharidy 24 g

15% Tuky 11 g

58% Sodík 1 g

15% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	68,2mg
Draslík	442,1mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	14,2mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Droždí, Kmín celý, Olej stolní, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hrubá, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Drožďové nočky do polévky postup přípravy receptu:

1	Na rozpáleném oleji na pánvi osmahneme za stálého míchání jemně nakrájenou cibuli a rozdrobené droždí dozlatova.
2	Přisypeme strouhanku, hrubou mouku, sůl, pepř, kmín, přidáme vejce, mléko a nasekanou petrželku. Vše dobře promícháme.
3	Z hmoty vykrajujeme lžičkou nočky a krátce je povaříme ve vroucím vývaru.