Recept

Tuňák se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	12112
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Citrony
4 polévková lžíce	Olej stolní
2 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 polévková lžíce	Petržel - nať
4 polévková lžíce	Strouhanka
4 polévková lžíce	Sýr Eidam uzený 45%
800 g	Tuňák obecný
4 polévková lžíce	Vývar rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 421 kcal

Kilojoule 1 761kJ

2% Sacharidy 8 g

26% Tuky 20 g

8% Sodík 163 mg

91% Bílkoviny 51 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	79,6mg
Draslík	563,3mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,1mg
Vitamín E	2,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Olej stolní, Strouhanka, Tuňák obecný, Vývar rybí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka sójová, Petržel - nať, Sýr Eidam uzený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tuňák se sýrem postup přípravy receptu:

1	Očištěné maso naporcujeme, osolíme a zakapeme citronovou šťávou a olejem. Přilijeme sójovou omáčku, přisypeme nasekanou petrželku a za občasného podlévání vývarem pečeme v horké troubě.
2	Před koncem pečení posypeme porce tuňáka nastrouhaným uzeným sýrem smíchaným se strouhankou.
3	Podáváme s vařenými bramborami.