Jednoduchý recept

Grapefruitový salát se šunkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	12166
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

2 ks	Grapefruity
100 ml	Majonéza
2 polévková lžíce	Mandle plátky
1 špetka	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Smetana 12% (konzumní)
200 g	Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 415 kcal

Kilojoule 1 738kJ

9% Sacharidy 34 g

37% Tuky 28 g

6% Sodík 122 mg

22% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	33g
Cholesterol	26,3mg
Draslík	409,4mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	93,6mg
Vitamín E	3,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Grapefruity, Majonéza mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mandle plátky, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Grapefruitový salát se šunkou postup přípravy receptu:

1	Grapefruity překrojíme a dužinu vydlabeme lžičkou. Nakrájíme ji na kostičky a dáme do mísy. Přidáme jemně nakrájenou šunku, přilijeme majonézu zředěnou smetanou a podle chuti opepříme. Vše zlehka promícháme a necháme vychladit.
2	Salátem plníme poloviny grapefruitové kůry a před podáváním zdobíme plátky mandlí.