Chřestový salát se sójovou omáčkou

Name: Chřestový salát se sójovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Cukr krupice; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 10 kusů Chřest bílý; 1 lžíce Olej salátový; 2 lžíce Omáčka sójová

21 min.

Ingredience

- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 10kusůChřest bílý
- 1lžíceOlej salátový
- 2lžíceOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

80 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

2 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

6 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chřest omyjeme a odřízneme dřevnaté konce. Výhonky nakrájíme na kousky dlouhé asi 3cm, vložíme do vařící osolené vody a vaříme asi 1 minutu.
2
V míse připravíme marinádu ze sójové omáčky, cukru a oleje. Vše důkladně roztíráme, až se cukr rozpustí. Přidáme osušený chřest a promícháme.
3
Salát necháme v chladu asi 2 hodiny rozležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.