Jednoduchý recept

Karamel z Maú

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 12202

Ingredience

1 kg Cukr moučkový
500 g Mandle plátky
1 l Mléko zahuštěné neslazené
20 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Růžová voda
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 834 kcal
Kilojoule 3 490kJ
34% Sacharidy 121 g
46% Tuky 35 g
0% Sodík 6 mg
32% Bílkoviny 18 g

Karamel z Maú postup přípravy receptu:

1

Z cukru a vody svaříme karamel, až začne být zlatý.

2

Ve vodní lázni ohřejeme mléko do zhoustnutí, vmícháme růžovou vodu, plátky mandlí (nebo kokos) a dobře promícháme. Směs vlijeme do karamelu, chvíli mícháme a potom ji vylijeme na máslem vymaštěný plech a necháme ztuhnout.

3

Karamel krájíme na kousky různých tvarů.

Poznámka

Množství vody můžeme upravit podle potřeby.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept