Jednoduchý recept

Sýrové karbanátky na kapustě

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 12260

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Hořčice plnotučná
600 g Kapusta hlávková
400 g Maso mleté - mix
200 ml Olej stolní
1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Strouhanka
100 g Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
500 ml Voda pitná
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 912 kcal
Kilojoule 3 814kJ
7% Sacharidy 24 g
108% Tuky 81 g
16% Sodík 313 mg
43% Bílkoviny 24 g

Sýrové karbanátky na kapustě postup přípravy receptu:

1

Mleté maso promícháme se solí, paprikou, hořčicí a trochou strouhanky. Nakonec vmícháme na kostičky nakrájený sýr. Z hmoty vytvarujeme karbanátky a necháme je chvíli v chladu odležet.

2

Očištěnou a omytou kapustu zbavíme košťálu a nadrobno nakrájíme. Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme kapustu, osolíme, podlijeme horkou vodou a dusíme. Měkkou kapustu ochutíme prolisovaným česnekem a opepříme.

3

Připravené karbanátky opečeme v horkém oleji po obou stranách a rozložíme je na kapustu.

Poznámka

Podáváme s vařenými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept