Jednoduchý recept

Makaróny gratinované

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 12274

Ingredience

250 ml Hovězí vývar základní
250 ml Mléko polotučné
1,5 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 špetka Muškátový oříšek
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Strouhanka
150 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
2 polévková lžíce Tuk
250 g Špagety, Makarony

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 572 kcal
Kilojoule 2 392kJ
16% Sacharidy 57 g
35% Tuky 26 g
45% Sodík 906 mg
46% Bílkoviny 26 g

Makaróny gratinované postup přípravy receptu:

1

V osolené vodě uvaříme makaróny. Vaříme 12-15 minut, poté scedíme a necháme okapat.

2

Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme mlékem, vývarem, okořeníme a provaříme na hustou omáčku. Odstavíme z ohně, přimícháme makaróny a část nastrouhaného sýra. Směs dáme do vymaštěné, strouhankou vysypané zapékací mísy, posypeme zbylým sýrem, zakapeme máslem a dorůžova zapečeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept