Jednoduchý recept

Rýžové krokety (ze zbylé rýže)

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	novakovaj
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	12287
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule
30 g	Máslo čerstvé
2 polévková lžíce	Mléko polotučné
100 ml	Olej rostlinný
1 hrst	Petržel - nať
350 g	Rýže dušená
100 g	Strouhanka
2 ks	Vejce slepičí
100 g	Vepřové maso pečené

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 823 kcal

Kilojoule 3 443kJ

13% Sacharidy 46 g

85% Tuky 64 g

14% Sodík 289 mg

29% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	45g
Cholesterol	212,7mg
Draslík	161,8mg
Vláknina	5g
Vitamín A	189,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,2mg
Vitamín E	3,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	13,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Rýže dušená, Strouhanka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Petržel - nať, Vepřové maso pečené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýžové krokety (ze zbylé rýže) postup přípravy receptu:

1	Cibuli drobně nakrájíme, osmahneme na másle, přidáme nasekanou petrželovou nať a odstavíme. Vše přimícháme k rýži, přidáme drobně nasekané maso a dva žloutky.
2	Prkénko posypeme strouhankou a tvoříme na něm ze směsi krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi mléka, ve strouhance a usmažíme.