Jednoduchý recept

Lilky zapečené se zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 12305

Ingredience

2 ks Cibule
600 g Lilek
1 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Olej stolní
2 ks Paprikové lusky čerstvé
3 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
100 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 111 kcal
Kilojoule 465kJ
6% Sacharidy 22 g
7% Tuky 5 g
10% Sodík 204 mg
6% Bílkoviny 3 g

Lilky zapečené se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Omyté lilky nakrájíme na plátky, osolíme a necháme odstát asi 30 minut. Osušíme je a osmažíme na oleji.

2

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Přidáme očištěné, drobně nakrájené papriky, na nudličky nakrájenou mrkev a utřený česnek. Smažíme, až zelenina změkne. Nakonec přidáme 1 rajče nakrájené na kousky a ještě chvíli podusíme.

3

Polovinu směsi urovnáme do pekáčku, navrstvíme polovinu plátků lilků, na ně opět zeleninovou směs a lilky. Povrch poklademe plátky zbylých rajčat, zalijeme trochou vody a v mírně vyhřáté troubě upečeme.

Poznámka

Podáváme s vařenými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept