Recept

Salát z řapíkatého celeru s majonézou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	12313
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

500 g	Celer řapíkatý
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
100 g	Majonéza
2 polévková lžíce	Olej salátový
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 221 kcal

Kilojoule 926kJ

1% Sacharidy 4 g

31% Tuky 23 g

16% Sodík 318 mg

2% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	331,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,6mg
Vitamín E	4,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer řapíkatý, Citronová šťáva, Majonéza, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej salátový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát z řapíkatého celeru s majonézou postup přípravy receptu:

1	Omyté a očištěné řapíky celeru nakrájíme na tenké nudličky.
2	Olej, citronovou šťávu (půl dávky), pepř a sůl dobře rozšleháme, nalijeme na celer a necháme několik hodin proležet v chladničce.
3	Před podáním salát přelijeme majonézou zředěnou citronovou šťávou.