Skořicový chlebíček s jablky

Name: Skořicový chlebíček s jablky
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 100 gramů Korintky; 5 lžic Rum bílý; 1 lžička Skořice mletá; 200 gramů Máslo čerstvé; 125 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Cukr vanilka; 100 gramů Ořechy vlašské; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 2 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Křížaly (sušená jablka); 125 gramů Cukr krupice

80 min.

Ingredience

- 100gramůKorintky
- 5lžicRum bílý
- 1lžičkaSkořice mletá
- 200gramůMáslo čerstvé
- 125gramůMouka polohrubá
- 1kusCukr vanilka
- 100gramůOřechy vlašské
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 2kusyVejce slepičí
- 150gramůKřížaly (sušená jablka)
- 125gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

20 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

3 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky sušených jablek a korintky nejprve propláchneme vodou a poté namočíme do rumu. Máslo, cukr a vanilkový cukr ušleháme v hustou pěnu. Postupně přidáváme vejce. Šleháme, dokud se cukr nerozpustí.
2
Smícháme špetku soli, mletou skořici, mouku, kypřící prášek a mleté ořechy v sypkou směs. Tu přimícháme do připravené žloutkové pěny. Potom opatrně vmícháme korintky a plátky jablek.
3
Troubu rozpálíme na 180C.
4
Formu vymažeme máslem a vlijeme těsto. Povrch těsta uhladíme. Pečeme na středním roštu trouby 50minut.
5
Hotový chlebíček vyklopíme z formy a dozdobíme plátky sušených jablek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.