Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 1237

Ingredience

100 g Brusinky mražené
75 g Cukr krupice
200 g Cukr třtinový
1 ks Cukr vanilka
4 polévková lžíce Kakao - prášek
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
160 g Mouka polohrubá
170 g Máslo čerstvé
3 ks Vejce slepičí
150 g Zakysaná smetana
50 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 317 kcal
Kilojoule 1 325kJ
11% Sacharidy 38 g
23% Tuky 17 g
2% Sodík 37 mg
8% Bílkoviny 4 g

Brusinkový koláč postup přípravy receptu:

1

Brusinky nejdříve rozmrazíme a několik si jich odložíme na ozdobení.

2

2/3másla, kakao a hnědý cukr třeme do pěny, dokud se cukr zcela nerozpustí. Mouku smícháme s kypřicím práškem a vmícháme do máslové pěny. Poté přidáme dvě vejce a nakonec brusinky.

3

Těsto rozprostřeme na vymazaný plech a povrch uhladíme.

4

Utřeme zakysanou smetanu, vanilkový cukr, cukr, změklý zbytek másla, vejce a 2lžíce mouky. Směs rozprostřeme na těsto a posypeme čokoládou.

5

Plech vložíme do trouby předehřáté na 180C a pečeme asi 40min. Vychladnout necháme na plechu.

6

Koláč servírujeme nakrájený na kosočtverce a zdobený šlehanou smetanou a brusinkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept