Jednoduchý recept

Oříškový pudink

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	12376
Kategorie:	Pudinky

Ingredience

100 g	Cukr krupice
1 ks	Cukr vanilka
100 g	Máslo čerstvé
0,8 dl	Mléko polotučné
100 g	Ořechy lískové
100 g	Strouhanka
6 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 658 kcal

Kilojoule 2 753kJ

13% Sacharidy 49 g

61% Tuky 46 g

15% Sodík 292 mg

31% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	47g
Cholesterol	400,0mg
Draslík	312,1mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,6mg
Vitamín E	4,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	31,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Ořechy lískové, Strouhanka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Oříškový pudink postup přípravy receptu:

1	Zpěníme máslo s cukrem, postupně přidáme žloutky a vše ochutíme vanilkovým cukrem.
2	Prosátou strouhanku smícháme s mletými, mírně opraženými lískovými oříšky, pokapeme mlékem a zamícháme do zpěněného másla. Nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný ze 6 bílků.
3	Hmotu vlijeme do pudinkové formy a vaříme nejméně 30 minut.