Recept

Piškotová bublanina s jahodami

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Piškotová bublanina s jahodami 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 12388

Ingredience

40 g Cukr krupice
200 g Jahody zahradní
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
30 g Máslo čerstvé
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 88 kcal
Kilojoule 369kJ
3% Sacharidy 10 g
6% Tuky 4 g
1% Sodík 25 mg
5% Bílkoviny 3 g

Piškotová bublanina s jahodami postup přípravy receptu:

1

Bílky šleháme s cukrem na pevný sníh, přimícháme do něj žloutky, přidáme mouku a hmotu lehce zamícháme. Nakonec přilijeme rozpuštěné máslo (20 g).

2

Těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech. Povrch posypeme omytými, v moučkovém cukru obalenými jahodami.

3

Bublaninu pečeme v mírně vyhřáté troubě a hotovou pocukrujeme moučkovým cukrem.

Komentáře a hodnocení

 
kvetush
Piškotová bublanina s jahodami
Výborná bublanina,která nevydržela do druhého dne jak se po ní jen zaprášilo.. Pekla jsem při 180stupních cca 40 minut. Mohu tento jen doporučit a nezbývá jen dát palec nahoru.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept