Jednoduchý recept

Kuře dušené na rajčatech s houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 12390

Ingredience

1 ks Bobkový list
1200 g Kuře
1 polévková lžíce Mouka bramborová
1 ks Mrkev kořen
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
300 g Rajčata
40 g Slanina vepřová
1 kávová lžička Sůl
500 ml Voda pitná
1 dl Víno bílé
1 stroužek Česnek
6 ks Šalotka
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 940 kcal
Kilojoule 3 933kJ
14% Sacharidy 52 g
67% Tuky 50 g
27% Sodík 531 mg
118% Bílkoviny 66 g

Kuře dušené na rajčatech s houbami postup přípravy receptu:

1

Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a osmažíme na ní jemně nakrájené cibulky, česnek, petrželku a mrkev.

2

Přidáme omyté porce kuřete, koření, osmahneme, podlijeme vínem a trochou vody a osolíme. Vše dusíme téměř doměkka.

3

Omytá rajčata nakrájíme na kousky, podusíme, prolisujeme a přidáme ke kuřeti spolu s očištěnými žampiony, nakrájenými na kousky.

4

Těsně před podáváním zahustíme pokrm moukou rozmíchanou ve 2 lžících vody a krátce povaříme.

Poznámka

Podáváme s dušenou rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept