Recept

Gratinované kuře s hráškem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 12398

Ingredience

4 polévková lžíce Bešamel
2 polévková lžíce Hrášek
400 g Kuřecí prsa
1 špetka Muškátový květ
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř bílý
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
2 polévková lžíce Sýr Gouda 45%
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 294 kcal
Kilojoule 1 229kJ
5% Sacharidy 17 g
16% Tuky 12 g
22% Sodík 434 mg
52% Bílkoviny 29 g

Gratinované kuře s hráškem postup přípravy receptu:

1

Omyté maso uvaříme v osolené vodě doměkka a po vychladnutí nakrájíme na malé kostičky. Vložíme je do misky, přidáme hrášek, jemně nasekanou šalotku a petrželku, bešamel, vejce, špetku muškátu a pepř. Podle chuti osolíme, přilijeme smetanu a vše dobře promícháme.

2

Směsí naplníme 4 máslem vymazané zapékací misky. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem a v rozpálené troubě pokrm zapečeme asi 15 minut.

3

Podáváme v zapékacích miskách.

Poznámka

K pokrmu je vhodné pečivo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept