Rýžové smaženky

Name: Rýžové smaženky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Rýže dušená; 20 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 gramů Strouhanka; 150 gramů Olej stolní; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.125 litr Mléko polotučné; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 300gramůRýže dušená
- 20gramůMáslo čerstvé
- 30gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100gramůStrouhanka
- 150gramůOlej stolní
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,13litrMléko polotučné
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

555 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

45 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dušenou rýži promícháme s nastrouhaným sýrem a osolíme.
2
Na másle lehce osmahneme mouku, rozvaříme ji s mlékem na hustý krém a zamícháme jej do připravené rýže.
3
Lžící vykrajujeme ze hmoty kousky a na prkénku posypaném strouhankou z nich tvarujeme válečky. (Můžeme je ještě obalit ve vejci a ve strouhance).
4
Kroketky smažíme v rozpáleném oleji dorůžova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.