Recept

Husí stehna v sladkém zelí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 12742

Ingredience

60 g Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
2 ks Husí stehna
1 kávová lžička Kmín celý
60 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
4 polévková lžíce Víno bílé
1 kg Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 803 kcal
Kilojoule 3 358kJ
7% Sacharidy 25 g
89% Tuky 67 g
16% Sodík 329 mg
46% Bílkoviny 26 g

Husí stehna v sladkém zelí postup přípravy receptu:

1

Očištěná a omytá stehna podusíme na cibuli a sádle.

2

K měkkým stehnům přidáme nakrouhané zelí, okmínujeme, osolíme a osladíme. Nakonec vše poprášíme moukou a zalijeme bílým vínem. Vaříme do změknutí zelí i masa.

3

Podáváme s houskovými knedlíky nebo s vařenými bramborami.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept