Recept

Smažené vepřové nudličky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	12922
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 kávová lžička	Cukr krupice
4 ks	Feferony
1 kávová lžička	Kari koření
3 polévková lžíce	Olej stolní
2 polévková lžíce	Polévkové koření
1 kávová lžička	Solamyl
2 ks	Vaječný žloutek slepičí
400 g	Vepřová kýta
1 kávová lžička	Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 310 kcal

Kilojoule 1 296kJ

2% Sacharidy 9 g

27% Tuky 20 g

4% Sodík 71 mg

40% Bílkoviny 22 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	252,3mg
Draslík	406,3mg
Vláknina	761,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	20,7mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Feferony, Kari koření, Olej stolní, Vaječný žloutek slepičí, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Polévkové koření, Solamyl, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažené vepřové nudličky postup přípravy receptu:

1	Omyté maso nakrájíme přes vlákno na nudličky dlouhé asi 4 cm.
2	Všechny přísady kromě oleje smícháme v míse a promícháme s masem. Necháme uležet do druhého dne.
3	Před přípravou rozpálíme olej a směs za stálého míchání smažíme na silném ohni 6-8 minut.
4	Podáváme se suchou, mírně osolenou rýží.