Recept

Zapékaná kukuřičná kaše se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	12980
Kategorie:	Kaše

Ingredience

20 g	Máslo čerstvé
1 l	Mléko polotučné
500 g	Mouka kukuřičná
250 ml	Smetana 12% (konzumní)
1 špetka	Sůl
150 g	Sýr Ementál (Primátor)
150 g	Sýr Parmezán
6 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 755 kcal

Kilojoule 3 159kJ

22% Sacharidy 80 g

42% Tuky 32 g

26% Sodík 521 mg

62% Bílkoviny 35 g

Uhlovodany	70g
Cholesterol	322,2mg
Draslík	175,7mg
Vláknina	3g
Vitamín A	178,3mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	48,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Sýr Parmezán, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka kukuřičná, Smetana 12% (konzumní), Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapékaná kukuřičná kaše se sýrem postup přípravy receptu:

1	Z osoleného mléka a mouky uvaříme řidší kaši. Vmícháme do ní 2/3 nastrouhaného parmezánu, ementál nakrájený na kostičky a vejce.
2	Zapékací mísu vymažeme máslem, nalijeme do ní kaši, zalijeme smetanou a posypeme zbylým sýrem.
3	Kaši zapečeme v troubě dorůžova. Podáváme horkou.