Vejce s kari

Name: Vejce s kari
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 šálek Bešamel; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 kusů Vejce slepičí; 2 lžíce Kari koření; 0.5 litr Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 1šálekBešamel
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6kusůVejce slepičí
- 2lžíceKari koření
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

254 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

18 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

477 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme v osolené vodě natvrdo. Po vychladnutí je oloupeme a po šířce rozkrojíme.
2
Do bešamelu vmícháme kari koření. Z vajec vyjmeme žloutky, prolisujeme je a vmícháme do 1/3 bešamelu s karí. Směsí naplníme půlky bílků.
3
Naplněné bílky vyrovnáme do zapékací mísy, zalijeme zbylou omáčkou smíchanou se smetanou a zapečeme asi 10 minut v horké troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.