Recept

Žampiony s česnekem a smetanou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13047

Ingredience

1 kávová lžička Citronová šťáva
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 polévková lžíce Sherry brandy
125 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
3 stroužek Česnek
400 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 147 kcal
Kilojoule 614kJ
2% Sacharidy 7 g
16% Tuky 12 g
3% Sodík 64 mg
7% Bílkoviny 4 g

Žampiony s česnekem a smetanou postup přípravy receptu:

1

V pánvi na oleji krátce osmahneme prolisovaný česnek. Přidáme očištěné, na poloviny rozkrojené žampiony a za občasného promíchání opékáme asi 3 minuty.

2

Potom z pánve slijeme tekutinu, přilijeme sherry, citronovou šťávu, osolíme a opepříme. Vše zamícháme, zalijeme smetanou a zvolna vaříme do zhoustnutí.

3

Nakonec do pokrmu přidáme jemně nasekanou petrželku a ihned podáváme.

4

Tato příloha je vhodná k rybám, přírodním řízkům nebo ke steakům.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept