Recept

Švestkový pudink s pomerančovou šťávou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13056

Ingredience

72 g Cukr krupice
250 ml Mléko plnotučné
2 polévková lžíce Pomerančová šťáva
2 polévková lžíce Sherry brandy
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
4 ks Vaječný žloutek slepičí
4 šálek Švestky

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 354 kcal
Kilojoule 1 483kJ
10% Sacharidy 36 g
28% Tuky 21 g
2% Sodík 49 mg
12% Bílkoviny 7 g

Švestkový pudink s pomerančovou šťávou postup přípravy receptu:

1

Omyté švestky vypeckujeme, nakrájíme na kousky, promícháme s polovinou dávky cukru a s pomerančovou šťávou. Směs necháme chvíli stát.

2

V kastrůlku nad párou ušleháme žloutky se zbylým cukrem, solí a mlékem do husta. Odstavíme z ohně a necháme za občasného promíchání vychladnout. Potom vmícháme sherry a ušlehanou smetanu. Nakonec zlehka přimícháme připravené švestky.

3

Pudink rozdělíme do mističek nebo do pohárů a dáme vychladit.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept