Jednoduchý recept

Cibule smažená v těstíčku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	13118
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

8 ks	Cibule
1 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
150 g	Mouka pšeničná hladká T 650
100 ml	Olej stolní
1,5 dl	Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička	Sůl
3 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 349 kcal

Kilojoule 1 458kJ

13% Sacharidy 48 g

16% Tuky 12 g

13% Sodík 263 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	200,2mg
Draslík	400,8mg
Vláknina	9g
Vitamín A	215,9mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	14,8mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	39,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Kypřicí prášek do pečiva, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Cibule smažená v těstíčku postup přípravy receptu:

1	Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm.
2	Připravíme těstíčko z vajec, mouky, smetany a kypřicího prášku.
3	Připravená kolečka cibulí osolíme, namočíme do těstíčka a smažíme je v rozehřátém oleji po obou stranách dočervena.
4	Podáváme s bramborovou kaší, obložené čerstvou zeleninou.