Recept

Brokolicová polévka se slunečnicovými semínky

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 13198

Ingredience

1 ks Brokolice
1 polévková lžíce Pažitka
1 hrst Slunečnice - semena
250 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
200 g Veka
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 347 kcal
Kilojoule 1 450kJ
12% Sacharidy 44 g
20% Tuky 15 g
12% Sodík 246 mg
22% Bílkoviny 12 g

Brokolicová polévka se slunečnicovými semínky postup přípravy receptu:

1

Brokolici opláchneme, košťál a lístky odkrojíme. Slupku z košťálu oloupeme. Brokolici vložíme do osolené vařící vody a povaříme 10–15 minut, aby zůstala zelená.

2

Suchou střídku z veky zalijeme vývarem z brokolice a necháme 10 minut povařit. Růžičky brokolice vyjmeme a do polévky přidáme košťál. Vše rozmixujeme nebo prolisujeme přes síto.

3

Slunečnicová semínka nasucho mírně opražíme. Polévku podle chuti dosolíme a zjemníme smetanou. Přidáme růžičky brokolice, opražená semínka a nakrájenou pažitku. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept