Recept

Cukety pečené se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	13306
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

800 g	Cuketa
2 polévková lžíce	Olej stolní
1 polévková lžíce	Petržel - nať
1 polévková lžíce	Řeřicha
1 kávová lžička	Sůl
150 g	Sýr Eidam cihla 40%

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 158 kcal

Kilojoule 659kJ

2% Sacharidy 7 g

12% Tuky 9 g

11% Sodík 210 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	26,4mg
Draslík	531,3mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	37,8mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cuketa, Olej stolní, Řeřicha, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Petržel - nať, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Cukety pečené se sýrem postup přípravy receptu:

1	Omyté cukety oloupeme, nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme odstát asi 30 minut. Poté je propláchneme studenou vodou, osušíme a opečeme po obou stranách na oleji. Urovnáme ve vrstvách do zapékací mísy. Každou vrstvu posypeme omytými, nasekanými bylinkami a nastrouhaným sýrem. Vrchní vrstvu tvoří cukety.
2	Pokrm pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 20 minut.
3	Podáváme s vařenými bramborami.