Recept

Kuřecí křídla s pomerančovou omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 1331

Ingredience

1,5 polévková lžíce Cukr krupice
12 ks Kuřecí křídla
5 polévková lžíce Med včelí
3 polévková lžíce Olej sezamový
5 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Pomeranče
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

63% Kalorie 1,237 kcal
Kilojoule 5 174kJ
9% Sacharidy 32 g
113% Tuky 85 g
19% Sodík 388 mg
148% Bílkoviny 83 g

Kuřecí křídla s pomerančovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Kuřecí křídla smícháme se solí a pepřem a pořádně vetřeme do masa. Sezamový olej rozmícháme s medem a křídla v něm necháme asi půl hodiny marinovat.

2

Poté ve woku rozpálíme rostlinný olej a maso na něm zprudka po každé straně dozlatova opečeme.(cca 4min). Wok odstavíme, křídla vyjmeme a uchováme horká.

3

Pomeranč omyjeme v horké vodě a po osušení odstraníme kůru. Z plodu vylisujeme šťávu. Cukr necháme bez míchání zkaramelizovat a odstavíme ze sporáku. Přidáme vypečenou šťávu z masa a pomerančovou šťávu. Poté mícháme dokud nevznikne hladká omáčka. Můžeme přidat pomerančovou šťávu nebo vodu podle potřeby. Nakonec do omáčky přimícháme polovinu pomerančové kůry a necháme zvolna vařit asi 3minuty.

4

Kuřecí křídla podáváme přelitá pomerančovou šťávou a ozdobená zbývající pomerančovou kůrou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept