Recept

Hrášková polévka s bylinkami

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Hrášková polévka s bylinkami 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 13316
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

1 ks Bazalka
200 g Hrášek
10 g Máslo čerstvé
3 dl Mléko polotučné
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Olej stolní
1 polévková lžíce Pažitka
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl
0,5 l Voda pitná
1 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 163 kcal
Kilojoule 680kJ
6% Sacharidy 21 g
65% Tuky 49 g
10% Sodík 202 mg
12% Bílkoviny 7 g

Hrášková polévka s bylinkami postup přípravy receptu:

1

Z másla, oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji trochou vody, rozšleháme a povaříme 5 minut. Přidáme hrášek, očištěnou a na kousky pokrájenou mrkev a dále vaříme asi 15 minut.

2

Potom do polévky přidáme mléko, sůl, omyté bylinky a rozmixujeme ji. Znovu přihřejeme k varu.

3

Podáváme s osmaženými kostičkami žemle.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Hrášková polévka s bylinkami
Vynikající polévka. Jen jsem po rozmixování propasírovala. Byla krásně jemná. Moc jsme si pochutnali. Dávám do oblíbenýchtongue.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept