Hrášková polévka s bylinkami

Name: Hrášková polévka s bylinkami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Hrášek; 1 lžíce Olej stolní; 10 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 1 kus Bazalka; 1 kus Žemle tuková; 1 lžíce Pažitka; 0.5 litr Voda pitná; 3 decilitry Mléko polotučné; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 kus Mrkev kořen

30 min.

Ingredience

- 200gramůHrášek
- 1lžíceOlej stolní
- 10gramůMáslo čerstvé
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 1kusBazalka
- 1kusŽemle tuková
- 1lžícePažitka
- 0,5litrVoda pitná
- 3decilitryMléko polotučné
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5kusMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

163 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

6 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z másla, oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji trochou vody, rozšleháme a povaříme 5 minut. Přidáme hrášek, očištěnou a na kousky pokrájenou mrkev a dále vaříme asi 15 minut.
2
Potom do polévky přidáme mléko, sůl, omyté bylinky a rozmixujeme ji. Znovu přihřejeme k varu.
3
Podáváme s osmaženými kostičkami žemle.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 22. 1. 2017

Hrášková polévka s bylinkami

Vynikající polévka. Jen jsem po rozmixování propasírovala. Byla krásně jemná. Moc jsme si pochutnali. Dávám do oblíbených😋.