Recept

Kořeněná kuřecí stehna v hrášku

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Kořeněná kuřecí stehna v hrášku 5 1
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 13431

Ingredience

2 ks Cibule
500 g Hrášek mražený
0,5 kávová lžička Kmín drcený
4 ks Kuřecí stehna
1 ks Mrkev kořen
1 špetka Nové koření mleté
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 špetka Tymián sušený
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 514 kcal
Kilojoule 2 151kJ
7% Sacharidy 26 g
148% Tuky 111 g
25% Sodík 491 mg
78% Bílkoviny 44 g

Kořeněná kuřecí stehna v hrášku postup přípravy receptu:

1

Oloupanou cibuli jemně nakrájíme, česnek rozetřeme a promícháme s kořením.

2

Připravenou směsí potřeme omytá kuřecí stehna a necháme je do druhého dne v chladničce proležet.

3

Stehna osolíme, vložíme do kastrolu, podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou (nebo pečeme v troubě).

4

K téměř měkkému masu přidáme hrášek, na kostičky pokrájenou, předvařenou mrkev a vše dusíme do měkka.

5

Podáváme s vařenými bramborami nebo s rýží.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Kořeněná kuřecí stehna v hrášku
Moc dobré jídlo, doporučuji vyzkoušet a dávám palec nahoru.smile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept