Biftečky z mletého masa s míchanými vejci

Name: Biftečky z mletého masa s míchanými vejci
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 3 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Maso mleté - mix; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 lžíce Hrášek; 1 kus Petržel - nať; 100 mililitrů Olej stolní

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 3kusyVejce slepičí
- 500gramůMaso mleté - mix
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2lžíceHrášek
- 1kusPetržel - nať
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

632 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

59 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

931 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso promícháme s jemně nakrájenou cibulí, jedním vejcem, solí a kořením.
2
Ze směsi vytvarujeme 8 tenkých placiček a zvolna je opečeme na oleji.
3
Umícháme zbylá 2 vejce, přidáme do nich hrášek a ozdobíme je petrželkou.
4
Biftečky upravíme na talíře a poklademe umíchanými vejci. Ihned podáváme.
5
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.