Jahodový nanuk s kefírovým mlékem

Name: Jahodový nanuk s kefírovým mlékem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Jahody zahradní; 50 gramů Cukr krupice; 5 lžic Voda pitná; 1 kus Limetka; 100 mililitrů Mléko kefírové; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

20 min.

Ingredience

- 300gramůJahody zahradní
- 50gramůCukr krupice
- 5lžicVoda pitná
- 1kusLimetka
- 100mililitrůMléko kefírové
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

252 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

18 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

2 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a okapané jahody umixujeme.
2
Svaříme cukr s 5 lžícemi vody. Po vychladnutí jej umícháme s jahodovým protlakem, limetkovou šťávou a kefírovým mlékem. Nakonec přimícháme dobře ušlehanou smetanu.
3
Hmotou naplníme 4 formičky nebo úzké pohárky a uložíme do druhého dne v mrazničce. Když začne hmota tuhnout, umístíme do ní dřevěné špachtličky.
4
Po vyjmutí z mrazáku ponoříme formičky krátce do horké vody a zmrzlinu vyklopíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.