Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Borůvkové muffiny 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 1365

Ingredience

200 g Borůvky
180 g Cukr třtinový
3 kávová lžička Cukr vanilka
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
200 g Mouka polohrubá
150 g Máslo čerstvé
60 g Ovesné vločky
0,5 kávová lžička Soda jedlá
2 ks Vejce slepičí
300 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 304 kcal
Kilojoule 1 273kJ
10% Sacharidy 36 g
22% Tuky 17 g
3% Sodík 61 mg
8% Bílkoviny 4 g

Borůvkové muffiny postup přípravy receptu:

1

Připravíme si plech na muffiny, jamky v něm vyložíme papírovými košíčky. Troubu předehřejeme na 180C.

2

Smícháme ovesné vločky, mouku, kypřicí prášek a sodu bikarbonu. Poté ušleháme cukr s vejci, vanilkovým cukrem a máslem. Přidáme sypkou směs a zakysanou smetanu. Vše důkladně promícháme.

3

Borůvky očistíme, omyjeme a necháme okapat. Potom je opatrně vmícháme do těsta.

4

Těstem naplníme košíčky a pečeme na středním roštu trouby dozlatova cca 20-25minut.

5

Po vyjmutí z trouby necháme muffiny ještě cca 5minut odpočívat na plechu. Poté je vyklopíme a podáváme posypané moučkovým cukrem.

Komentáře a hodnocení

 
Gábina
Borůvkové muffiny
Vypadá to opravdu velmi dobře.Skvělégrin

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept