Recept

Kuře s pestrou zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 13691

Ingredience

500 g Brambory
1 ks Bylinky čerstvé - svazek
500 g Cibulka jarní
2 polévková lžíce Cukr krupice
1000 g Kuře
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
200 g Mrkev kořen
60 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
125 ml Vývar slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 712 kcal
Kilojoule 2 979kJ
10% Sacharidy 37 g
205% Tuky 154 g
26% Sodík 521 mg
95% Bílkoviny 53 g

Kuře s pestrou zeleninou postup přípravy receptu:

1

Omyté kuře naporcujeme, osolíme opepříme a poprášíme moukou.

2

V kastrole rozehřejeme máslo, porce na něm opečeme do zlatova a vyjmeme.

3

Ve výpeku zkaramelizujeme cukr. Přidáme oloupané, na kousky nakrájené brambory, na plátky pokrájenou mrkev, rozkrájené cibulky a za častého míchání dusíme 10 minut. Směs vložíme do zapékací mísy, navrch položíme porce kuřete a zalijeme vývarem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova.

4

Nakonec pokrm posypeme nasekanými bylinkami a podáváme v zapékací míse.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept