Recept

Telecí kotlety s pikantní náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 36 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 16 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 13766
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
100 g Máslo bylinkové
100 g Mozzarella
1 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Petržel - nať
2 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
4 ks Telecí kotlety

Nutriční hodnoty jedné porce

59% Kalorie 1,169 kcal
Kilojoule 4 890kJ
1% Sacharidy 4 g
66% Tuky 50 g
54% Sodík 1 g
298% Bílkoviny 168 g

Telecí kotlety s pikantní náplní postup přípravy receptu:

1

Kotlety omyjeme, osušíme a do každé nařízneme kapsu. Maso uvnitř i na povrchu osolíme a opepříme.

2

Omytá rajčata, oloupaný česnek a okapanou mozzarellu nakrájíme na plátky. Polovinu bylinkového másla nakrájíme na vločky. Vše promícháme a směsí naplníme kapsy v kotletách a spíchneme párátkem.

3

Kotlety potřeme olejem, vložíme na rozpálený gril a na každé straně grilujeme asi 8 minut.

4

Před podáváním kotlety ozdobíme zbylým bylinkovým máslem a nasekanou petrželkou.

Poznámka

Podáváme s bramborami pečenými ve slupce.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept