Jednoduchý recept

Špenátová náplň se smetanovým sýrem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 17 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 2 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 13874

Ingredience

1 špetka Muškátový květ
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Strouhanka
100 g Sýr Parmezán
200 g Sýr Ricotta
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
0,5 l Voda pitná
150 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 254 kcal
Kilojoule 1 063kJ
2% Sacharidy 7 g
23% Tuky 17 g
35% Sodík 710 mg
33% Bílkoviny 18 g

Špenátová náplň se smetanovým sýrem postup přípravy receptu:

1

Omytý čerstvý špenát povaříme ve vroucí osolené vodě asi 2 minuty, propláchneme studenou vodou, vymačkáme a nasekáme na nudličky.

2

Ricottu rozmícháme se žloutky, přidáme nastrouhaný parmezán, podle potřeby strouhanku a připravený špenát. Podle chuti osolíme, opepříme, okořeníme špetkou muškátového květu a umícháme dohladka.

Poznámka

Náplň používáme při přípravě těstovinových taštiček.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept