Recept

Bramborové smaženky s rozinkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 14019

Ingredience

250 g Brambory
2 kávová lžička Citronová šťáva
40 g Cukr krupice
30 g Hrozinky
20 g Mandle mleté
60 g Mouka polohrubá
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Skořice mletá
1 špetka Sůl
125 g Tvaroh jemný
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 264 kcal
Kilojoule 1 104kJ
10% Sacharidy 37 g
10% Tuky 8 g
5% Sodík 107 mg
24% Bílkoviny 14 g

Bramborové smaženky s rozinkami postup přípravy receptu:

1

Brambory vaříme ve slupce asi 20 minut, slijeme je a oloupeme. Prolisujeme je do mísy, přidáme mouku, tvaroh, sůl, 20 g cukru, citronovou šťávu, mleté mandle a spařené rozinky. Vypracujeme těsto.

2

Z těsta vykrajujeme lžící nočky, vytvarujeme je do koule a každou trochu zploštíme. Placičky zvolna smažíme na pánvi na másle asi 10 minut dozlatova.

3

Smícháme zbylý cukr se skořicí. Smaženky upravíme na talíře a posypeme skořicovým cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept