Salát ze sušených švestek

Name: Salát ze sušených švestek
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 500 gramů Švestky sušené; 500 mililitrů Víno červené; 100 gramů Cukr krupice; 3 kusy Skořice celá; 3 kusy Hřebíček; 500 gramů Hroznové víno; 40 mililitrů Grappa; 80 gramů Ořechy vlašské

25 min.

Ingredience

- 500gramůŠvestky sušené
- 500mililitrůVíno červené
- 100gramůCukr krupice
- 3kusySkořice celá
- 3kusyHřebíček
- 500gramůHroznové víno
- 40mililitrůGrappa
- 80gramůOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

411 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

7 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

14 g

Cukr

47 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Švestky namočíme s cukrem, skořicí a hřebíčkem do červeného vína na 12 hodin. Hroznové víno namočíme do grappy na 6 hodin.
2
Švestky necháme ve víně přejít varem. Po vychladnutí je vyjmeme a smícháme s hroznovým vínem. Přelijeme 5 lžícemi švestkové vinné šťávy a posypeme nasekanými ořechy.
3
Salát podáváme k sladkým palačinkám.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.