Recept

Sladkokyselé kuře

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Sladkokyselé kuře 5 1

Celkový čas:	110 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	90 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	1415
Kategorie:	Maso

Ingredience

4 stroužek	Česnek
3 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Cukr krupice
3 polévková lžíce	Kečup
1 kg	Kuře
1 polévková lžíce	Ocet kvasný lihový
3 polévková lžíce	Olej stolní
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Protlak rajčatový
1 kávová lžička	Sůl
500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 437 kcal

Kilojoule 1 827kJ

3% Sacharidy 11 g

38% Tuky 28 g

13% Sodík 252 mg

57% Bílkoviny 32 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	126,8mg
Draslík	407,5mg
Vláknina	2g
Vitamín A	322,5mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,5mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Cukr krupice, Kuře, Olej stolní, Paprika mletá sladká, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Ocet kvasný lihový, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sladkokyselé kuře postup přípravy receptu:

1	Z vody, octa, papriky, rajčatového protlaku, soli, pepře, cukru, kečupu a oleje vytvoříme sladkokyselý nálev.
2	Do misky vložíme kuře, pokryjeme cibulí nakrájenou na kolečka, plátky česneku a zalijeme nálevem.
3	Pečeme ve vyhřáté troubě, dokud šťáva nezhoustne.