Recept

Cukety plněné bramborovým pyré

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 14276

Ingredience

400 g Brambory
700 g Cuketa
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 ks Paprika červená
4 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 145 kcal
Kilojoule 606kJ
6% Sacharidy 20 g
8% Tuky 6 g
12% Sodík 240 mg
9% Bílkoviny 5 g

Cukety plněné bramborovým pyré postup přípravy receptu:

1

Oloupané brambory nakrájíme na kostky, uvaříme v osolené vodě a slijeme. Propasírujeme je sítem a vmícháme ohřátou smetanu.

2

Očištěné papriky rozkrojíme na čtvrtky, podusíme v troše vody doměkka, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Spolu s nasekaným koprem je vmícháme do bramborového pyré.

3

Omyté cukety podélně rozkrojíme a krátce spaříme v malém množství vody. Potom dužinu vydlabeme a nakrájíme na nudličky dlouhé asi 5 cm. Cukety naplníme připraveným pyré, vložíme do vymazané zapékací mísy a poklademe vločkami másla. Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept