Jednoduchý recept

Kuřecí maso s tofu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	1428
Kategorie:	Maso

Ingredience

6 ks	Brambory
3 ks	Cibulka jarní
1 špetka	Kari koření
500 g	Kuřecí prsa
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Olej stolní
1 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 ks	Paprika červená
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Petržel - nať
1 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl
150 g	Sýr sójový - Tofu

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 205 kcal

Kilojoule 860kJ

3% Sacharidy 13 g

10% Tuky 7 g

7% Sodík 146 mg

40% Bílkoviny 22 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	57,9mg
Draslík	724,4mg
Vláknina	7g
Vitamín A	591,9mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	29,0mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cibulka jarní, Kari koření, Olej stolní, Paprika červená, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr sójový - Tofu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí maso s tofu postup přípravy receptu:

1	Oloupané brambory nakrájíme na plátky a dáme péct.
2	Na másle a oleji osmahneme nakrájené cibulky, přidáme pokrájené maso a orestujeme.
3	Přisypeme papriku, rajče, sýr tofu, okořeníme a restujeme. Mírně podlijeme vodou.
4	Upečené brambory okmínujeme, osolíme.
5	Dáme na talíř a přidáme k nim masovou směs.